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ひがし薬局健康ニュース平成27年7月号 ⇐ クリック!
血圧が高い方が気になる減塩の話題です!
今回は調味料の工夫について特集しました( ゚∀゚)
濃い味付けがお好きな方も調味料をうまく使って
レッツ チャレンジ 減塩 ( ゚▽゚)/
ひがし薬局では薬剤師をはじめ、スタッフ一同
減塩チャレンジを応援します(*´v`)
上手に減塩しよう♪
減塩として1日食塩摂取量6g未満が目標!!
しかし、この目標は難しいのが現実です。。。
塩の摂りすぎは、高血圧の主な原因です。まずは減塩しましょう(^-^)
減塩ポイント
①漬物は控えめに。食べるならば浅漬けを少しだけ。
②麺類の汁物は残しましょう。(汁には塩分が多く入っています。)
③汁物は天然だしで具沢山に。
☆だし・・・昆布、いりこ、かつおぶし等
☆具・・・野菜をたくさん入れましょう
④しょうゆ、ソースなどはかけずに、つけて食べる。(かけると摂りすぎになります。)
⑤加工食品、インスタント食品は、特に塩分が多く含まれているので控えめに。
⑥調味料を上手に選ぶ。
調味料には、カロリー塩分がカットされている物が多く市販されています。
うまみを生かしたおいしい減塩調味料を利用しましょう。
⑦調理法に工夫を。
☆焼魚・・・下味の塩を振らずに、食べるときに了承のしょうゆにつけて。レモンなどの柑橘類を絞って食べましょう。
☆煮物・・・みりんや、佐藤の量が増えるとしょうゆなどの塩分量も増えるので、昆布や煮干、かつおぶしなどの天然素材のだし汁を使う。
☆揚げ物・・・下味は、胡椒だけにして塩は振らずに、レモン等を絞ってソースはつけて食べましょう。
☆酢の物・・・野菜に下味の塩はつけない。合わせ酢にも塩は加えず、ごまやしょうがなどをいれましょう。
できるだけ、旬のものなど素材の味を楽しみましょう(゚O゚)
フィトケミカルご存じですか?
☆野菜や果物に含まれる色素・香り・辛み・苦みなどの成分のこと
☆炭水化物やたんぱく質、脂質などの6大栄養素に次ぐ第7の栄養素
☆細胞を老化させる原因の活性酸素を取り除き体を守るはたらきをしてくれる
これらをしっかりとることで。。。
ガン予防
動脈硬化予防
老化予防
免疫力アップ
例えば、
トマト=リコピン にんじん=カロテン
ほうれん草=ルテン しょうが=ショウガオール
大豆=イソフラボン 緑茶=カテキン
フィトケミカルの上手な摂り方5つのポイント
①1つの食材よりいろいろ組み合わせて食べましょう!
②食材の食べ方を活かしていろいろな食べ方をしましょう!
③野菜や果物は皮までまるごと!!
④野菜たっぷりのスープやみそ汁が最も簡単!!
⑤生で食べるときはよく噛んで!!
免疫力アップ+美肌効果抜群d(⌒―⌒)
ひがし薬局健康ニュース平成27年4月号 ⇐ クリック!
ひがし薬局ではブックボードに書いている健康ニュースをほしいと言われる方もいらっしゃるので、
かわら版みたいに手書きで書いてみました(*´v`)
お気軽に手に取ってください( ゚∀゚)
アレルギー性鼻炎ってなあに(゚ペ)?
アレルギー性鼻炎とは、抗原と抗体が鼻の粘膜で反応して、くしゃみ、鼻水、鼻づまりを起こすこと(`А´)
原因によっては、通年性と、季節性に分類されます(゚O゚)
☆通年性アレルギー性鼻炎☆
・ダニ、カビ、ハウスダスト、ペットの毛などが原因。症状が1年中続くことがある。
☆季節性アレルギー性鼻炎☆
・原因となる花粉の飛ぶ時期に限って、症状が出る。(花粉症)
アレルギーに良いとされる食べ物
①ポリフェノールを含むもの(粘膜の炎症をやわらげる)
→たまねぎ、れんこん、しそ、緑茶など
②ビタミンCを含むもの(アレルギー反応を抑える、免疫力を高める)
→レモン、ピーマンなど
③発酵食品(免疫力を高める)
→ヨーグルト、チーズ、納豆、キムチなど
④DHA、EPAを含むもの
→青魚(サバ、イワシ、アジなど)
4月になりましたね!!薬局ニュースも新しくなりました(^-^)
今月はアレルギー性鼻炎についてです!
ひがし薬局吉井店の健康ニュースです(^^)
みなさん、花粉症は大丈夫ですか?
ひがし薬局吉井店の薬剤師Hさんは花粉症の治療はしているので鼻水は大丈夫ということですが、
目のかゆみがダメでコンタクトを外して、メガネで調剤をやってますよ(^_^;)
今年から急になったという方もいますので、セルフケアで花粉症にならないように気を付けてください(^^)
~花粉飛散シーズンのセルフケア~
自分で出来る花粉症対策で、つらいシーズンを乗り切りましょう(`А´)
花粉症の症状を軽くするためには、薬による治療とともに花粉が体に入ってこないようにすることが大切です。
2~3月・・・スギ花粉
3~5月・・・ヒノキ花粉
外出時
・帽子、メガネ、マスクを身につけて(゚O゚)
・コートや上着はツルツルした素材を選びましょう(゚O゚)
帰宅時
・服についた花粉を払い落としてから玄関に入りましょう(^ω^ )
・手洗いうがいを必ず行い、できれば洗顔!!(^ω^ )
家の中で
・ドアや窓は開けたままにせず、換気は窓を少しだけ開け短時間で済ませましょう(*’へ’*)
・掃除はこまめに!窓際や床は吹き掃除を行うと効果的(*’へ’*)b
・布団や洗濯物は外に干さないように。干した場合は、取り入れる前にはたいて花粉を払い落としましょう(*’へ’*)
生活習慣
・正常な免疫機能を保つために→睡眠をしっかりとりましょう(^-^)
・鼻の粘膜を正常に保つために→風邪をひかないように。お酒の飲みすぎは注意、タバコは控えましょう(^-^)
2月の健康ニュースの吉井店版を作成してみました(*^-^*)ゞ
ブラックボードを四王寺坂店、吉井店で共有しているの月遅れで掲示することもしばしば・・・
ここはがんばって時間があるときに作ってみました( ゚▽゚)/
いつもニュースを考えてくれる薬剤師のY先生ありがとうございます(*´v`)